Випікають вироби в золі або на сковороді.
Найпопулярніша випічка це хальмаг - суміш муки і пінок, борцог - маленькі шматочки тесту, обсмажені в баранячому жирі, кашур - пиріжки з кониною, борц - монгольський хліб.
З напоїв монголи преподчитают - суті цай ( чай з молоком, салом, злитиму, маслом.) З алкогольних напоїв вживають горілку з кобильего молока, домашній айраг.
конина →
Схожі записи
- Кухня Камбоджі (21.02.2008)Наприклад, сире м'ясо змій, смажені коники, жуки, смажені павуки з часником і сіллю, личинки комах, в'ялені каракатиці, зародки птахів, смажені маленькі пташки (мунії, горобці). В кухні Камбоджі багато вживають маринованих овочів і фруктів різної стиглості. У всі блюда додають м'яту, мелісу і коріандр.
- Зберігаємо харчові запаси (21.03.2009)
... Якщо воно покрилося цвіллю - не забудьте ретельно зчистити всю цвіль і промити кусок/куски в проточній воді. В землі викопайте яму завглибшки близько метра і шириною в 0,5 метра. Приготуйте грати з віток, лозин, дощок і т.д. На дні ями розведіть невеликий, сильно димлячий, багаття. Для диму в ... - Кайтсерфер відбувся легким переляком від зустрічі з китом (15.03.2008)Але потім кит заспокоївся і кайтсерфер відплив на безпечну відстань. На кайте Девіда зверху була встановлена камера, яка робила знімки кожні 10 секунд. Коли кит пропливав під Девідом, камера зробила знімок з китом, зробила б вона знімок на секунду раніший, ми б змогли побачити удар плавником по Девіду.
- Острови Самуй (10.03.2008)Краще всього відвідати пляж на східному побережжі, оскільки там немає дрібних і кам'янистих берегів.
- На підході Red Bull Revolution on Machines (31.03.2008)В змаганні не буде тих, що програли і переможців, захід носить лише показовий характер.
- Яхта ГАННА-ВІКТОРІЯ (21.02.2008)... Вас чекають неймовірні відкриття при плаванні на цій яхті. Технічні характеристики: Тип яхти Круїзна Фірма виробник Bavaria Yachtbau Довжина яхти, м 14.68 Ширина яхти, м 4,45 Осідання яхти, м 2 Водотоннажність, кг ...
- Вночі спінінгом (05.03.2009)
... По-друге, якщо ми насильно від неї відмовляємося. чи Може риба насильно відмовитися від їжі? Не думаю. Чи може трапитися так, що їжі у водоймищі немає? Може. Але в цьому випадку риба просто гине. Тепер повернемося до розбирання тези: "Добре клює вчора і завтра". А сьогодні частіше не клює або зовсім, або дуже ...