Наприклад, сире м’ясо змій, смажені коники, жуки, смажені павуки з часником і сіллю, личинки комах, в′ялені каракатиці, зародки птахів, смажені маленькі пташки (мунії, горобці).
В кухні Камбоджі багато вживають маринованих овочів і фруктів різної стиглості. У всі блюда додають м’яту, мелісу і коріандр.

суп →

Схожі записи

• Вночі спінінгом (05.03.2009)
  ... По-перше, якщо їжі немає. По-друге, якщо ми насильно від неї відмовляємося. чи Може риба насильно відмовитися від їжі? Не думаю. Чи може трапитися так, що їжі у водоймищі немає? Може. Але в цьому випадку риба просто гине. Тепер повернемося до розбирання тези: "Добре клює вчора і завтра". А сьогодні частіше не клює ...
• Ексклюзивний готель Камбоджі (20.02.2008)
  
  
  ... Ви зможете побачити його недалеко від стародавнього храму Ангкора, в районі Старого ринку. А про обслуговування в The One Hotel можна тільки мріяти, оскільки воно абсолютне індивідуальне: у готелі всього один номер, але він елегантний і шикарний. Весь працюючий персонал в The One Hotel піклуватиметься про вас, точніше вони робитимуть так, щоб ви від ...
• Зберігаємо харчові запаси (21.03.2009)
  ... Для того, щоб закоптити м'ясо виконайте наступні операції: Підготуйте м'ясо. Якщо воно покрилося цвіллю - не забудьте ретельно зчистити всю цвіль і промити кусок/куски в проточній воді. В землі викопайте яму завглибшки близько метра і шириною в 0,5 метра. Приготуйте грати з віток, ...
• Кухня Монголії (29.02.2008)
  
  
  ... Випікають вироби в золі або на сковороді. Найпопулярніша випічка це хальмаг - суміш муки і пінок, борцог - маленькі шматочки тесту, обсмажені в баранячому жирі, кашур - пиріжки з кониною, борц - монгольський хліб. З напоїв монголи преподчитают - суті цай ( чай з молоком, салом, злитиму, маслом.) З алкогольних напоїв вживають горілку з ...
• Уроки лову ляща на спінніг (07.03.2009)
  
  
  ... Никольській в "Екології риб" і в “Приватній іхтіології” відзначав, що ділення риб на мирних і хижих “вельми умовно, оскільки більшість риб харчуються змішаною їжею”. А. П. Чехів, вудильник пристрасний і наглядовий, не без іронії писав: “Лящ вдає, що харчується пісною їжею. З'ївши рибку, він швидко витирає рот, щоб “панове” не відмітили”. За останні чотири ...